八ヶ岳自然農の会

しばらくぶりです。
おとといの日曜日に、八ヶ岳自然農の会に参加してきました。今年はこれが最後です。
そうとう寒いのではないかと思って、着込んで行きましたが、暑かったです。

快晴になりました。1枚目が八ヶ岳、2枚目は右が甲斐駒で左が北岳かな？

キクイモだったかな？　味噌漬けにすると良いらしいです。

ダイコンの保存方法について教わりました。

早めに切り上げて、餅つきが行われました。

ニンジンの葉っぱのかき揚げの他は、よくわからないものばかりでしたが、どれも異様に美味しかったです。